COLLABORAZIONI E CERTIFICAZIONI - Za.Ra Carni

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MACELLAZIONE E LAVORAZIONE CARNI

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LE MIGLIORI CARNI DI RAZZA PIEMONTESE

bovino adulto francese

SCOTTONA FASSONA

VITELLONE

DA 30 ANNI AL SERVIZIO DEL GUSTO

COLLABORAZIONI E CERTIFICAZIONI

COALVI

Siamo macello autorizzato per la fliera Coalvi

La lavorazione delle carni è per noi una passione che coltiviamo e custodiamo come una sacra tradizione di famiglia, che ci è stata insegnata dai nostri padri e nonni.

Siamo cresciuti in una bottega di macellai di Gassino Torinese, in cui tutte le lavorazioni erano eseguite “ a mano” , nel 1993 iniziamo a metterci in proprio subentrando in una piccola realtà in frazione Borgo Revel di Verolengo (TO) e successivamente fondiamo un importante stabilimento nel capoluogo di Verolengo, seguendo le più rigide normative CE del settore.

Il nostro stabilimento ci permette di macellare bovini, equini, ratidi, caprini e ovini con una linea di macellazione completa di tutti i macchinari atti a rendere ogni operazione sicura, veloce e precisa, ci occupiamo ovviamente anche della lavorazione delle carni, dal disosso al confezionamento sottovuoto, fino alla consegna presso i nostri clienti.

Tutta la professionalità che riserviamo alla nostra clientela all’ingrosso è stato deciso di estenderla anche al pubblico privato, aprendo una piccola macelleria, adiacente lo stabilimento di lavorazione, che serve il dettaglio tre giorni a settimana con tagli sempre freschi di bovino, carni bianche e suino, con costi ovviamente più concorrenziali.

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Contattaci:

E-mail: zaracarni@zaracarni.com
telefono: 011 . 9147003

strada antica per Crescentino, 16
10038 VEROLENGO TO

Orari ufficio e ingrosso:

Lunedì - Venerdì: 8:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00

Sabato: 8:30 - 12:30

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